炊飯器であんこ

うちの炊飯器でも炊けるのか、やってみました。

1. 小豆　250g 入れる。
2. 水を3合の目盛りまで入れる。
3. 白米コース。
4. 炊けたら、ひたひたまで水を足す。
5. 砂糖100g。
6. 塩　小1/2。
7. 早炊きコース。

できた。感動。砂糖を控えめにしたら、甘さ控えめになりました。

できた餡子にもう少し砂糖を足して、ぜんざいに。

残りは半分ずつ、冷蔵と冷凍。